西式蔬菜烘雞蛋的做法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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西式蔬菜烘雞蛋的材料:
雞蛋4個(gè)，洋火腿片1片，西芹10g，紅蘿卜10g，青甜椒10g，罐裝玉米粒1大匙，洋蔥30g，鹽適量，橄欖油適量
西式蔬菜烘雞蛋的做法:
1.西芹、紅蘿卜、青甜椒、洋蔥洗凈切�。谎蠡鹜绕卸溆谩�
2.雞蛋打散成蛋液，加入鹽、玉米粒、作法1材料攪拌均勻備用。
3.取平底鍋倒入橄欖油燒熱，慢慢將作法2倒入平底鍋中，以小火烘約3分鐘至底部蛋液收干后，翻面繼續(xù)以小火烘約2分鐘即可。
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