肉炒蒜苗的材料:

蒜苗，肉，鹽，醬油，水
 

肉炒蒜苗的做法:

1.蒜苗洗凈切寸段、肉把肥瘦分開(kāi)來(lái)切，準(zhǔn)用
2.鍋熱把肥肉放進(jìn)去翻炒，等肥肉耗出了油，瘦肉下鍋（我炒肉不用任何辦法處理）翻炒變色把蒜苗下鍋，炒倒后放鹽、醬油添水，蓋上蓋子悶會(huì)（要想顏色綠點(diǎn)就不要蓋蓋子）
3.等水分流失的差不多了，蒜苗也完全進(jìn)味了，這時(shí)出鍋上盤(pán)，也許不美，但真的很好吃，至少我喜歡

《肉炒蒜苗的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/91674/