番茄醬雞肉的材料:

調(diào)過味的芥末60毫升，白糖50克，醬油60毫升，蒸餾白醋60毫升，番茄醬235毫升，整雞1360克
 

番茄醬雞肉的做法:

1.用一個(gè)中號(hào)帶蓋子的鍋，將芥末，糖，醬油，白醋，番茄醬和水按照食譜的順序混合在一起。煮沸。
2.加入雞肉塊，然后轉(zhuǎn)為小火。然后加蓋，稍微開點(diǎn)空隙，蒸煮大約45分鐘或直到雞肉不再粉紅，汁液流清為止。
 

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