
苔條花生的材料:
花生,油,苔條
苔條花生的做法:
1.要注意的是炒花生的油溫不能過高,聽到花生輕輕爆裂的聲音后再翻炒2分鐘后就可以出鍋了.
2.原鍋留下的油中放入剪短的苔條,翻炒,慢慢苔條吸收油份后容易脆,輕輕地鏟碎后加入花生重新合拌翻炒2分鐘就好了.
3.苔條這邊買的是長長的原條包裝.
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:
這個(gè)完全不用加鹽,有苔條給出的咸味和鮮味就足夠了.
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