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鷹嘴土豆餅的做法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鷹嘴土豆餅的做法

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充站(每塊):1g脂肪,2g蛋白質(zhì),4g碳水化合物,162千焦熱量(39千卡)。

鷹嘴土豆餅的材料:

鷹嘴豆2罐(每罐約450g),檸檬汁2茶匙(10ml),咖喱粉2茶匙(10g),蒜1瓣(切碎),洋蔥1個(gè)(切塊),面粉90g,法香碎1湯匙(15g),發(fā)酵粉1/2茶匙(3g),煙熏三文魚200g,鹽1/2茶匙(3g),調(diào)味汁用料:原味酸奶180ml,蒜1瓣(切碎),檸檬汁1茶匙(5ml),咖喱粉1/2茶匙(3g),鹽1/3茶匙(2g),胡椒粉1/4茶匙(1g)
 

鷹嘴土豆餅的做法:


將鷹嘴豆、檸檬汁、咖喱粉、鹽、胡椒粉、洋蔥塊和蒜碎用打碎機(jī)打制成醬。
在鷹嘴豆醬中加入面粉、法香碎和發(fā)酵粉攪拌均勻。
把混合好的鷹嘴豆面分別做成0.5cm厚的小圓餅,放入烤盤中。
烤制:
烤箱預(yù)熱至200度,將烤盤放入烤箱中部烤制15分鐘,然后將煙熏三文魚片卷成卷,放在鷹嘴豆餅上即可。
調(diào)味汁做法:
將所有用料放入小碗中混合均勻,再澆入煙熏三文魚上即可。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:


此菜配合生菜食用味道更佳。
 

鷹嘴土豆餅的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/90679/

更新于:2013-11-24 18:09:49

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