黃油花生餅的材料:

低粉200克，黃油80克，糖粉75克，全蛋75克，花生醬75克，泡打粉1/2小勺
 

黃油花生餅的做法:

1.無(wú)鹽黃油室溫軟化，用打蛋器稍打發(fā)，加入糖粉打至發(fā)白順滑。
2.蛋打成蛋液，分兩次加入攪拌，一定要攪拌至均勻，蛋液和油融合。
3.倒入花生醬與蛋油糊攪拌均勻，篩入低粉和泡打粉輕輕攪拌，以免出筋。
4.攪拌好的餅糊，取一小塊放在手心中搓圓，壓扁，排入烤盤。
5.烤焙：預(yù)熱180度，中下層上下火15分鐘。如果放中層餅干會(huì)開(kāi)裂哦~~~
2.蛋打成蛋液，分兩次加入攪拌，一定要攪拌至均勻，蛋液和油融合。

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