剁椒小芋頭的材料:

小芋頭500克，剁椒醬4勺，糖，蠔油
 

剁椒小芋頭的做法:

1 芋頭洗干凈刮去皮，放入鍋中煮5分鐘
2 炒鍋加油燒熱，加剁椒醬炒兩下，加蠔油，糖炒勻盛出來
3 芋頭放到碗里蓋上炒好的剁椒醬，放入蒸鍋中蒸5分鐘
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

芋頭要選個頭小一些的，比較好入味。也可以把大一些的切成小塊
剁椒醬是咸的，可不放鹽了。
 

《剁椒小芋頭的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/90298/