陳皮香菇雞的材料:

陳皮一塊，放水里回軟洗凈切絲。雞翅6-8個(gè)，香菇6-8朵，韓國(guó)醬2茶匙，蒜瓣4-5個(gè)，姜片1片切絲，啤酒半杯
 

陳皮香菇雞的做法:

鍋內(nèi)放油將蒜瓣姜絲爆香，放雞翅炒出金黃色，然后放入韓國(guó)醬翻炒，加啤酒，香菇，陳皮，水一杯，文火加蓋煨煮30分鐘。收湯即可
 

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