豆豉辣椒的材料:

紅辣椒·450克　　青辣椒·2個　　大蒜·6瓣　　食用油·30克　　醬油·大匙　　料酒·1大匙　　豆豉·1大匙　　精鹽·0.5小匙　　白糖·1小匙
 

豆豉辣椒的做法:

1.豆豉洗凈；辣椒洗凈，切丁；蒜切末；
2.鍋內(nèi)放油，燒熱，爆香蒜末和豆豉，放入辣椒煸炒，加入醬油、酒、糖、鹽炒勻即可。
注意
咸香微辣，豉香誘人。如果加點肉末，這道菜會更鮮美。
 

《豆豉辣椒的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/90268/