香菇蝦米蘿卜丸的做法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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蘿卜：半根，豬肉餡150克，香菇3朵，蝦米20粒，香芹1棵，五香粉1茶匙，薯粉3湯匙，雞粉，鹽，麻油適量
香菇蝦米蘿卜丸的做法:
1、香菇、蝦米泡軟切碎，香芹切碎，蘿卜擦絲；
2、上述材料加肉餡、五香粉、薯粉、雞粉、鹽、麻油拌勻，攪至上勁；
3、手沾濕，取適量拌好的材料揉成直徑約3厘米的丸子；
4、水開后下鍋蒸12分鐘。OK！
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：
蘿卜擦絲后加少量鹽抓一下，去掉些水分，丸子才更成型。
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