泡菜火鍋面的材料:
鮮切面、小油菜、辣白菜+汁、五花肉、豆腐、海帶、油、生抽。
泡菜火鍋面的做法:
1辣白菜、豆腐切塊,海帶切幾刀,五花肉切片; 2小火煎肉,倒入辣白菜和汁翻炒出香味; 3加海帶和豆腐轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉10-15分鐘; 4另起鍋煮面,煮面至六七成熟放入泡菜鍋,再煮5分鐘,加小油菜,倒入生抽調(diào)味
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