北方燉菜--白菜燉凍豆腐的材料:

材料：白菜，凍豆腐，豬肉，蔥姜，油；，，大料，花椒粉，鹽，味精，水。
 

北方燉菜--白菜燉凍豆腐的做法:

1.1白菜，凍豆腐，豬肉，分別切塊切片。
2.2切好蔥姜，油燒熱，大料熗鍋。
3，下入蔥姜翻炒，加入肉片及花椒粉，繼續(xù)翻炒至肉變色。此時(shí)可加少量醬油調(diào)色，也可以不加。
4，加入白菜，翻炒至白菜出湯
 

《北方燉菜--白菜燉凍豆腐的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/90059/