蒜炒黃瓜干的材料:

黃瓜干，蒜3粒拍碎，植物油 

蒜炒黃瓜干的做法:

1：黃瓜干先用水泡半個(gè)鐘，（因?yàn)辄S瓜曬干的時(shí)候，都需要用鹽較多比較）切碎備用
2：鍋上油，放進(jìn)蒜炒香（喜歡吃辣的朋友，放入辣椒炒)
3：放入切好的黃瓜干炒香，裝盤即可
 

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