28分鐘DIY家庭版火鍋的材料:

配料：火鍋底料一袋，干辣椒，干花椒適量，味碟：，大蒜泥，橄欖油，鹽，味精，香菜末
材料：豆皮，豆棒，脆皮腸，蟹肉棒，臘肉，香腸，老肉片，毛肚，土豆，木耳，炸豆腐，青菜，香菜
 

28分鐘DIY家庭版火鍋的做法:

1.火鍋底料制作方法：炒鍋內(nèi)放足夠多的色拉油，然后加花椒、辣椒炒至變色，隨后放入火鍋底料煸出香味。
2.將炒好的底料倒進煮鍋內(nèi)，放在電磁爐上大火煮開，轉(zhuǎn)中火熬30分鐘。
3.運用統(tǒng)籌方法，在熬湯的時候，準(zhǔn)備配菜和味碟。
4.味碟制作方法：將大蒜放在搗蒜缽內(nèi)，放入少量的鹽（可制止蒜兒在你搗泥的時候跳舞）后將其搗成泥；然后將香菜切成細(xì)末。
5.碗內(nèi)放入蒜泥、香菜、橄欖油、鹽、味精攪拌均勻即可。
6.配菜制作方法：呵呵，該切滴切、該洗滴洗，該撕滴撕。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

飲料：果汁、紅酒、白開水。
因為火鍋辛辣，建議吃完后食用少量水果。
給大家介紹一種隨時都能吃火鍋的好辦法——平時將一些自己喜歡的配菜分成小份放在冷凍室內(nèi)，這樣就不會手忙腳亂和去超市買菜了。
 總結(jié)：從提出吃火鍋的構(gòu)想到吃到火鍋，米一共花費28分鐘的時間，米米今天也玩了次魔術(shù)，呵呵。本方法非常適合不喜歡作飯，但又必須待客的MM們。

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