家常燒黃魚的材料:

黃魚配料粉條、豆腐、五花肉調(diào)料醬油、糖、鹽、味精、蔥、姜、蒜、料酒、花生油、雞油、香油
 

家常燒黃魚的做法:

1．黃魚處理干凈。
2．蔥、姜、蒜爆喬，放入五花肉片略炒，加醬油、料酒，將魚煎一下。
3．加湯及豆腐、粉條，中火燒開，慢火燉至熟即可。

 

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