酥炸鮮菇的材料:

鮮香菇12朵，市售脆漿粉100G，沙拉油1大匙，水1/4杯，鮮美露2大匙，白蘿卜泥1大匙，姜汁泥適量，水2大匙
 

酥炸鮮菇的做法:

1.)香菇去蒂，洗凈擦干備用。
2.)將市售脆漿粉、沙拉油、水混合調(diào)勻成面衣面煳備用。
3.)把香菇沾裹作法2的炸衣粉漿，以中火炸至外表金黃色，撈起瀝去多余油份，沾取混和的調(diào)味料食用即可。
 

《酥炸鮮菇的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/88556/