橙子蒸蛋的材料:

橙子若干個(gè)，雞蛋若干個(gè)（兩個(gè)雞蛋大概可以做三個(gè)左右），糖，橙子汁 

橙子蒸蛋的做法:

橙子外皮洗凈，切去一部份，用勺子將橙子挖干凈，橙子汁備用。
碗內(nèi)打入雞蛋，加入橙子汁和糖，攪均勻。
將雞蛋糊放入橙子殼。蓋上切下來(lái)的橙子皮，用牙簽固定好。
上鍋隔水蒸10分鐘左右。
待蛋糊熟透之后，取出即可。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：
挖橙子時(shí)，注意不要太用力，要是橙子皮挖穿了，可就沒用了
蛋糊里一定要記得放糖，我的就是放的太少的，有點(diǎn)酸。
不用加水了否則太稀了。

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