雞翅，凍豆腐，泡發(fā)香菇，洋蔥，姜蒜片，青椒，鹽，醬油，料酒
凍豆腐香菇雞翅煲的做法:
1.雞翅放鹽，料酒，醬油腌一下。
2.鍋里放油爆香姜蒜片。
3.把雞翅下鍋炒微黃，再放洋蔥一起炒香。
4.接著放香菇炒會。
5.再放凍豆腐,放適量鹽，料酒，醬油再放適量水炒勻。
6.最后倒入砂鍋把香菇的味道煮出來，讓凍豆腐吸收味道,煮到湯汁差不多干,把青椒放進去即可!
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：
水不要過多，我放的水稍微多一點,想用煮出來的湯泡飯吃，呵呵.出鍋前也可以勾個芡。
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