三仙豆腐的材料:

豆腐，菠菜，胡蘿卜，BACON，胡蘿卜絲，香菇，鹽，胡椒粉，糖，青豆 

三仙豆腐的做法:

1.菠菜燙熟，
2.胡蘿卜也燙一下，
3.BACON切成肉末，
4.加入少量香菇拌均勻壓在碗低。菠菜切末排放在第2層，接著放胡蘿卜絲排在第3層。
5.接著把豆腐放在漏網(wǎng)里，擠壓成碎。把BACON放在豆腐表面。鍋內(nèi)上熱水，把剛才弄好的東西放在鍋內(nèi)蒸熟。
6.最后打芡汁，放番茄煮一下，放少許鹽，胡椒粉，糖，把青豆，胡蘿卜丁放下，打芡澆在上面即可。

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