涼拌番茄的材料:

番茄500克，調(diào)料：白砂糖20克 

涼拌番茄的做法:

1.將番茄洗凈，用沸水燙一下，冷水中過(guò)涼，去皮。
2.將去皮的番茄切片。
 3.將番茄片裝盤(pán)，撒上白糖，拌勻即成。 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

健康提示：番茄維生素C含量高，是美容養(yǎng)顏的佳品，還有顯著的抗癌作用。
 食物相克：番茄：西紅柿忌與石榴同食。

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