奶燜圓白菜的材料:
圓白菜400克,牛奶100克,面包渣25克調(diào)味料黃油15克,糖5克,鹽少許
奶燜圓白菜的做法:
1、將圓白菜洗凈,剁碎。 2、鍋置火上,倒入牛奶,放適量食鹽和糖,鍋開后放進圓白菜,加適量水用小火燜煮30-40分鐘后撈出盛盤。 3、趁燜白菜時,另取一鍋,放入黃油,待油熱時,下面包渣,炒成黃色,出鍋,撒在圓白菜上。 Tips 水不宜多,以沒過白菜為準。
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