涼拌西瓜皮的原料：西瓜皮；

涼拌西瓜皮的配料：香油、鹽；

涼拌西瓜皮的做法：

1、西瓜四分之一。

2、吃完西瓜之后，用勺子把里面的瓤清理干凈。

3、洗凈切成薄片。

4、然后加入香油、鹽、攪拌均勻即可。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適于各類人群食用。

健康提示：

西瓜皮：

清暑解熱，止渴，利小便。用于暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。

食物相克：

西瓜皮：

中寒濕盛者忌用。

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