芝麻醬的原料：芝麻；

芝麻醬的配料：鹽；

芝麻醬的做法：

1、把芝麻炒熟，放進攪拌機研磨。

2、磨成粉末狀。

3、繼續(xù)磨，芝麻成了醬狀。

4、芝麻醬里加點涼水再加一點鹽，量視你的口味而定，攪攪均勻就可以蘸菜吃了，味道很不錯奧。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

不一定要加鹽；糖，其它也行（個人愛好）。

健康提示：

芝麻：

芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經(jīng)；

有補血明目、祛風(fēng)潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強身體，抗衰老之功效；

可用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、乳少、尿血等癥。

食物相克：

芝麻：

患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食；根據(jù)前人經(jīng)驗，男子陽痿、遺精者忌食。

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