蝦米長豆的材料:

長豆300公克，蝦米50公克，蒜末5公克，鹽少許，雞粉少許，水2大匙 

蝦米長豆的做法:

1.將長豆先洗凈再去頭尾，切段備用；蝦米泡水10分鐘，備用。
 2.鍋中放2大匙油，放入蒜末、蝦米爆香后，加入長豆炒1分鐘加入調(diào)味料炒入味即可。 

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