醋、大蒜，都是降低血脂肪的天然食材，義大利節(jié)瓜可在歐式大型量販店買(mǎi)到。

醋蒜節(jié)瓜的材料:

義大利節(jié)瓜1條，大蒜45公克，鹽15公克，白醋55g

醋蒜節(jié)瓜的做法:

1.將節(jié)瓜洗凈，帶皮切塊；大蒜切片。
 2.將作法1的材料加入調(diào)味料拌勻食用。 

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