小小雞蛋糕的材料:

方子，奶油------60克，低粉-----140克，（過(guò)篩備用），泡打粉----2克，全蛋----4個(gè)，鮮奶----60克，細(xì)砂糖-----120克 

小小雞蛋糕的做法:
取一鍋將奶油放入鍋中融化備用。
全蛋，細(xì)砂糖放入碗中打至微發(fā)后，再加入過(guò)篩的低粉和泡打粉，輕輕拌勻。
在加入牛奶拌勻，然后在加入奶油拌勻。
讓面糊靜止30分鐘，充分融解。
烤箱預(yù)熱180度，烤15到20分鐘表面金黃即可，也可以撤也海苔粉，給孩子補(bǔ)充些鈣質(zhì)。

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