
玉米魷魚排骨湯的原料:魷魚、玉米、排骨;
玉米魷魚排骨湯的配料:姜、鹽
玉米魷魚排骨湯的做法:
1、玉米,魷魚干(干的魷魚須),排骨;
2、玉米斬成小段;
3、排骨放到開水里煮一下,去血水洗凈;
4、魷魚須泡洗一下,切成小段,放到電燉鍋里,排骨也一起放入,同時放入姜片;
5、加水;
6、蓋上蓋子燉兩個小時;
7、放入玉米再燉一個半小時;
8、放入鹽即可,不用放味精和別的調(diào)料了;
9、可以吃了;
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:
1、煲湯加點(diǎn)干的海貨,味道很鮮美
2、魷魚須煮熟透后再食,皆因鮮魷魚中有一種多肽成分,若未煮透就食用,會導(dǎo)致腸運(yùn)動失調(diào)。
健康提示:
玉米:
1、玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動,促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對于減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須,有利尿作用,也對減肥有利。
2、可預(yù)防心臟病和癌癥
魷魚:
1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血
2、魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能
3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。魷魚有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤膚的功能
食物相克:
高血脂、卵磷脂 高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食。
魷魚是發(fā)物,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食
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