
桂圓紅棗粥的原料:桂圓,紅棗;
桂圓紅棗粥的調(diào)料:冰糖,蓮子,珍珠米;
桂圓紅棗粥的做法:
1、將珍珠米洗凈;紅棗去核、蓮子去心后洗凈;
2、砂鍋中加兩斤水,放入珍珠米、蓮子用中火燒沸后改小火煮二十分鐘;
3、下紅棗、桂圓肉,續(xù)煮二十分鐘;
4、放入冰糖;
5、煮五分鐘后即可起鍋裝盆。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:
1、將珍珠米洗凈;紅棗去核、蓮子去心后洗凈;
2、砂鍋中加兩斤水,放入珍珠米、蓮子用中火燒沸后改小火煮二十分鐘。
健康提示:
紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
食物相克:
與紅棗相克的食物有:蟹,易患寒熱。蝦,中毒。蔥、蒜,消化不良。胡蘿卜,失去原有的營養(yǎng)價值。魚,消化不良。
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