黑白菜的材料:

主材：秋木耳，大白菜
調料：鹽，味素，蔥，姜，蒜，花椒油 

黑白菜的做法:

1.木耳和白菜都分別焯一下
 2.炒鍋上火加少許花椒油，6、7分熱時放入蔥姜蒜爆鍋，出香味后將焯好的木耳、白菜一起倒 入鍋中翻炒幾下，隨后加入鹽和味素即可出鍋 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

花椒油最好提前炸出一瓶，這樣平時做飯時會很省事、很方便的

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