南瓜奶油湯的材料:
南瓜1個(gè),鮮奶油50公克,西洋芹菜100公克。鹽1小匙,味素1/2匙胡椒粉少許。
南瓜奶油湯的做法:
A、將南瓜去皮及籽后切塊,再將西洋芹菜榨汁。 B、南瓜蒸熟后,搗成泥狀。 C、南瓜泥放入鍋,再加入西洋芹菜汁、高湯及鮮奶油,煮開后灑上西洋芹菜葉末即可。
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