臘肉炒萵的材料:

萵筍，臘肉，蒜頭，油，鹽，醬油
 

臘肉炒萵的做法:

1.萵筍和臘肉切片，蒜頭剝好。
2.熱油鍋，下蒜頭，放臘肉，煸炒到臘肉開始出油。
3.放萵筍，陸續(xù)下少量水，萵筍差不多熟的時(shí)候下少許鹽，喜歡醬油味的也可以再下點(diǎn)醬油。
4.萵筍熟了就可以上碟了。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

現(xiàn)在做菜不愛用雞精了，調(diào)料越簡單越好，添加劑這玩意不是什么好東西。
 

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