不開火自制香辣油的材料:

干辣椒末，炒熟的白芝麻，玉米色拉油
 

不開火自制香辣油的做法:

1.干辣椒用研磨機(jī)磨碎，白芝麻炒熟備用。
2.玉米色拉油放在微波爐碗中進(jìn)微波爐中火加熱3分鐘至微沸騰后取出。
3.將干辣椒末準(zhǔn)備好，取出熱好的玉米油，澆到辣椒末中，這時候辣椒末會“呲啦”一聲，翻滾出一陣熱潮，香味撲鼻而來，等熱勁稍過之后，馬上倒入白芝麻混合均勻即可。

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