
滿園春色的原料:圣女果;
滿園春色的配料:豬肉、料酒、鹽、花生油;
滿園春色的做法:
1、將豬肉剁碎,加入鹽料酒及少量的花生油腌制10鐘左右;
2、將圣女番茄從2/3處切開,把瓤挖出;
3、將腌好的肉餡瓤挖出的圣女果里面;
4、水開后蒸十分鐘即可。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:
將豬肉剁碎時候加料酒、鹽等腌制的話可以使豬肉餡更入味更加的鮮滑。
健康提示:
圣女果:
味甘酸、性微寒、對便結(jié)、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有益;大量的維生素C是人體結(jié)締組織所需要的成分,它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用
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