金針炒肉絲的材料:

金針菜（干）30克、肉絲70克、油1小匙、姜絲1大匙。 

金針炒肉絲的做法:

1、金針菜用水泡軟，打結(jié)。
2、起油鍋爆香姜片，加入肉絲拌炒，再加入金針菜，炒熟即可。

《金針炒肉絲的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/86320/