主料： 芹菜葉 適量 面粉 適量

輔料： 玉米粉 適量 胡蘿卜 適量

調(diào)料： 橄欖油 適量 鹽 適量 雞精 適量

芹菜葉雞蛋餅的做法:

1、原料圖。

2、芹菜葉洗凈切碎，胡蘿卜切成圓薄片。

3、面粉、玉米粉(2:1)加一個(gè)雞蛋，調(diào)入鹽、雞精適量水?dāng)嚦擅婧��?/p>

4、放入芹菜葉碎攪拌均勻。

5、平底鍋中倒入少許橄欖油燒熱，倒入芹菜葉面糊煎制。

6、一面煎至微黃翻面，煎熟即可出鍋。

7、裝盤時(shí)改刀，點(diǎn)綴胡蘿卜片

芹菜葉雞蛋餅的特色：

鮮香可口，營養(yǎng)豐富

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