主料： 土豆 100g 瘦肉 50g

輔料： 枸杞 10粒 糯米粉 1勺

調(diào)料： 鹽 適量 雞精 適量

肉泥土豆圓的做法:

1、所需食材：土豆，瘦肉。

2、土豆去皮切小塊放入保鮮袋入微波爐3分鐘。

3、瘦肉剁成肉泥，枸杞泡開。

4、微波爐蒸熟的土豆碾碎放入瘦肉內(nèi)，加入鹽，雞精，少許糯米粉。

5、把所有食材調(diào)和均勻。

6、團(tuán)成大小差不多的小團(tuán)子。

7、在每個(gè)小團(tuán)子的頂部放一顆泡發(fā)的枸杞。

8、放到微波爐內(nèi)蒸5分鐘。

肉泥土豆圓的特色：

鮮香可口

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