清炒南瓜的原料：南瓜

清炒南瓜的配料：蒜、色拉油、鹽、味精

清炒南瓜的做法：

1、南瓜一個(gè)

2、南瓜洗凈切片,蒜去皮切碎

3、鍋熱放油,放入蒜末炒一下

4、放入南瓜翻炒,加入鹽,味精,繼續(xù)翻炒至軟,調(diào)好味出鍋

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

1. 尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用；

2. 南瓜性溫，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃；同時(shí)患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。

健康提示：

南瓜味甘、性溫，入脾，胃經(jīng)；

具有補(bǔ)中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效；

主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病癥。

食物相克：

1、南瓜性溫，素體胃熱熾盛者少食；南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者，慎食。

2、發(fā)物之一，服用中藥期間不宜食用。

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