豆沙糯米粉煎餅的原料：豆沙、糯米面；

豆沙糯米粉煎餅的配料：色拉油、糖

豆沙糯米粉煎餅的做法：

1、豆沙搓成圓形,菜市買的糯米粉團(tuán),加些油和白糖揉勻,也可不加白；

2、包好,還剩一點(diǎn)粉團(tuán),包了三個(gè)栗容餡的；

3、煎鍋放油,糯米丸子稍壓扁,放到煎鍋中；

4、煎至兩面金黃即可； 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

糯米食品宜加熱后食用；宜煮稀薄粥服食，不僅營養(yǎng)滋補(bǔ)，且極易消化吸收，養(yǎng)胃氣。

健康提示：

豆沙：

紅豆沙有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。

糯米：

1、糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；

2、糯米有收澀作用，對(duì)尿頻，盜汗有較好的食療效果。

食物相克：

1、陰虛而無濕熱及小便清長(zhǎng)者忌食豆沙。

2、外感風(fēng)寒、出血癥、糖尿病患者慎用銀耳。

3、凡濕熱痰火偏盛之人忌食；發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；糖尿病患者不食或少食；另外由于糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎用。

4、因?yàn)榕疵尊ば詮?qiáng)、性溫，多吃易生痰，所以有發(fā)熱、咳嗽、痰黃稠現(xiàn)象的人，或者有黃疸、泌尿系統(tǒng)感染以及胸悶、腹脹等癥狀的人不宜多食。

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