
輔料: 洋蔥 適量 西蘭花 適量 黃彩椒 適量 米飯 適量 奶酪 適量 芝士片 適量
調(diào)料: 鹽 適量 黃油 適量
奶酪焗飯的做法:

1、材料:培根、胡蘿卜、香菇、豌豆、洋蔥、西蘭花、黃彩椒、米飯
輔料:馬蘇里拉奶酪、芝士片、少許鹽、黃油。
2、西蘭花洗凈掰成小朵;洋蔥切丁;培根切小塊;胡蘿卜、黃彩椒切丁;香菇切片備用。
3、鍋置火上加入黃油炒至融化。

4、將胡蘿卜丁、洋蔥、香菇、豌豆下入鍋中炒出香味。
5、再加入培根、西蘭花,調(diào)入少許鹽翻炒均勻關(guān)火
6、將米飯倒入鍋中與炒好的菜拌勻。

7、炒飯盛入容器芝士鋪在上面,烤箱預熱200度,放中層上下火烤15分鐘,芝士融化顏色淺黃即可。
奶酪焗飯的特色:
奶香濃郁,咸香可口
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