主料: 韭菜 雞蛋
調(diào)料: 鹽 白胡椒粉
韭菜雞蛋餅的做法:
1、韭菜摘洗干凈,瀝干水分切末
2、雞蛋劃散
3、韭菜放入盛有蛋液的碗中,加鹽、白胡椒粉
4、所有材料一起攪拌均勻
5、鍋內(nèi)刷一層油,倒入蛋液攤平
6、煎至兩面金黃即可
韭菜雞蛋餅的特色:
咸香可口
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