主料： 油菜 蘑菇 肉

輔料： 蔥

調(diào)料： 油 鹽 醬油

油菜炒蘑菇的做法:

1、油菜洗凈備用

2、肉切絲，蔥切沫

3、蘑菇撕成一片片，在熱水中焯過(guò)

4、油鍋加熱，放入肉片翻炒，放入蔥花，倒入醬油

5、最后倒入蘑菇翻炒

6、最后放入油菜

7、繼續(xù)翻炒，即可。

油菜炒蘑菇的特色：

清香可口

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