主料： 菠菜 適量 面粉 適量

輔料： 水 適量

調(diào)料： 油 適量 鹽 適量 五香粉 適量 味精 適量

菠菜丸子的做法:

1、將菠菜洗凈，用開水焯湯后切碎。

2、將菠菜碎放入一盆中，放入適量面粉

3、稍加攪拌，放入鹽。

4、放入五香粉。

5、放入味精。

6、加入一點水，攪拌上勁，團成一個個小團。

7、鍋內(nèi)放入能沒過丸子的油，油溫六成熱時下入丸子。

8、炸制金黃時撈出控油。

菠菜丸子的特色：

鮮香可口

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