
主料: 土豆 培根
調(diào)料: 孜然粉
孜然培根土豆夾的做法:

1、土豆洗凈,去皮。
2、把土豆切片,第一刀,不要切斷,第二刀切斷。切成連刀片。
3、先把切好的土豆片泡在水里。
4、取一個(gè)土豆片夾,先抹上一層孜然放上一片培根再抹一層孜然,把土豆夾合住。

5、平底鍋燒熱,涂上一層油。把土豆夾挨個(gè)放進(jìn)鍋里,煎至兩面金黃即可。
孜然培根土豆夾的特色:
土豆微焦、培根咸香
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