巧克力豆餅干的原料：面粉；
巧克力豆餅干的調(diào)料：雞蛋，巧克力，黃油；
巧克力豆餅干的做法：
1.將黃油切小塊，跟糖粉攪拌均勻，加入一個(gè)雞蛋，攪均；
2.再加入半小匙香草粉攪勻，然后加入過(guò)篩的低筋面粉和泡打粉，攪勻成面糊，這時(shí)加入巧克力豆，把巧克力豆均勻的攪到面團(tuán)中，做成餅干坯放入鋪好錫紙的烤盤；
3.160度烤15分鐘，出爐后晾涼就可以吃了。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：
1.將黃油切小塊，跟糖粉攪拌均勻，加入一個(gè)雞蛋，攪均；
2.再加入半小匙香草粉攪勻，然后加入過(guò)篩的低筋面粉和泡打粉，攪勻成面糊，這時(shí)加入巧克力豆，把巧克力豆均勻的攪到面團(tuán)中，做成餅干坯放入鋪好錫紙的烤盤。
健康提示：
面粉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和膳食纖維。中醫(yī)認(rèn)為，面粉性味甘涼，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
食物相克：
精白面粉缺乏膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，長(zhǎng)期食用會(huì)影響人體的胃腸功能并造成營(yíng)養(yǎng)不良。胃腸道功能較弱或胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者，功能性消化不良常拉肚子的人，胃腸道手術(shù)后處于恢復(fù)期的人。

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