主料： 豆干100g 青椒80g 肉絲80g

輔料： 油適量 鹽適量 醬油適量

青椒肉絲炒豆干的做法:

豆干洗凈。

辣椒切絲。

肉切絲，加入少許鹽和醬油腌制十分鐘。

鍋內(nèi)放油，將肉絲小火煸炒半分鐘。

加入豆干，翻炒。

加入辣椒，調(diào)入適量鹽和醬油即可。

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