主料： 南瓜 150克 糯米粉 100克 澄粉 20克

輔料： 椰蓉 適量 熟花生米 50克 白芝麻 10克 黑芝麻 10克 牛奶 適量

調(diào)料： 白糖 10克 紅糖 20克

椰蓉南瓜餅的做法:

1、準備好所有的食材。

2、黑白芝麻入鍋中小火炒熟備用。

3、南瓜去皮切塊放入碗中包上保鮮膜。

4、入微波爐高火3-5分鐘。

5、取出后用勺子壓成南瓜泥。

6、把糯米粉，澄粉，白糖放入碗中。

7、乘熱和成面團。

8、把面團按扁放入抹油的盤中入蒸鍋大火蒸熟20分鐘左右。

9、熟花生米和炒熟的芝麻放入攪拌器。

10、攪打成粉末。

11、把紅花生芝麻餡放入碗中加入紅糖。

12、再加少許的牛奶拌均勻。

13、把餡料分成等分搓圓球備用。

14、椰蓉入平底鍋中小火烤制片刻備用。

15、蒸好的面團取出涼一涼。

16、把面團分成等份小面團。

17、取一份按扁包入餡料。

18、再放入椰蓉中沾滿椰蓉即可食用。

《椰蓉南瓜餅的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/85076/