主料： 豬大骨 1000克

輔料： 姜 適量 香葉 適量 蔥 適量

調(diào)料： 鹽 適量 料酒 適量 雞精 適量 醋 適量

豬大骨湯的做法:

1、豬大骨洗凈。

2、放水里焯3分鐘，撈出漂凈。

3、高壓鍋放適量清水，放下骨頭。

4、加姜，蔥，香葉，醋，料酒，大火煮開(kāi)，小火40分鐘。

5、撇去浮油，加鹽，雞精。

6、加蔥花即可。

豬大骨湯的特色：

鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富

《豬大骨湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/85051/