主料： 通心粉 半包 洋蔥 1個(gè) 肉末 適量 杏鮑菇 適量

輔料： 奶酪 適量

調(diào)料： 番茄醬 適量 鹽 適量 黑胡椒粉 適量

肉醬焗通心粉的做法:

1、準(zhǔn)備所有材料。

2、將洋蔥和蔥切碎，蘑菇切片焯水備用。

3、鍋內(nèi)倒入少許油，燒熱后，倒入肉餡翻炒。

4、肉餡炒到變色后，倒入洋蔥末和蔥末繼續(xù)翻炒。

5、炒到洋蔥變成透明色，倒入焯過(guò)水的蘑菇。

6、加入黑胡椒粉即可。

7、小鍋加水燒開(kāi)，倒入斜管面。

8、加入適當(dāng)鹽，煮熟。

9、煮好的面撈出來(lái)，直接放入肉醬中，拌勻裝盤(pán)。

10、撒上一層馬蘇里拉奶酪。

11、送入烤箱，180度10分鐘即可。

肉醬焗通心粉的特色：

咸香可口，奶香濃郁

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