酥炸魷魚須的做法及營養價值
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酥炸魷魚須的原料：魷魚須
酥炸魷魚須的配料：炸粉、面包糠
酥炸魷魚須的做法：
1、把魷魚須過一下開水，撈起去水份；
2、加炸粉攪拌；
3、準備下油鍋炸時還加了一些面包糠魷魚須上，感覺面包糠太粗糙了點，所以用一個石頭的搗碎器把面包糠打碎了；
4、炸到顏色變深感覺差不多了，就可以了；
5、出鍋了，嘻嘻。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：
魷魚須煮熟透后再食，因為鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。
健康提示：
1、魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵等元素，對骨骼發育和造血十分有益，可以有效治療貧血。
2、魷魚中含有的多肽和硒等礦物質有抗病毒、抗射線的作用。
3、魷魚的脂肪含量少，屬于高蛋白質、低脂肪、低熱量食物，對減肥者來說，吃魷魚是一種不錯的選擇。
食物相克：
1、魷魚性涼，脾胃虛寒者少吃。并且魷魚是發物，皮膚病患者忌食。
2、動脈硬化、高血脂、濕疹、過敏性體質者禁食。
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更新于：2012-12-12 14:11:43