主料: 鯪魚肉200 克 豬肉100克
輔料: 蔥 淀粉
調料: 鹽 油 糖
魚肉餃子的做法:
1、剁爛的豬肉,魚肉,蔥花。
2、加入淀粉,鹽,油,糖。
3、攪拌上勁。
4、取適量肉餡包入餃子皮中。
5、制成餃子生胚。
6、燒開水把餃子放入鍋煮,煮到餃子漲起來就可以啦。
魚肉餃子的特色:
鮮嫩多汁
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